6 principii de bază ale alimentaţiei sănătoase

Descopera

Publicat: 08.11.2018

Julie Upton este un nutriţionist cu o experienţă de mai bine de 20 de ani care a lucrat cu o mulţime de persoane, inclusiv gravide, copii, sportivi amatori sau de performanţă, adulţi obezi sau supraponderali ori vârstnici mărturiseşte că există 6 principii de bază, care nu se demodează niciodată, pe care ar fi vrut să le identifice mai demult.

Nu face exces de mâncare sănătoasă
Studiile arată că oamenii au tendinţa de a mânca mai mult, dacă ei consideră că mâncarea e sănătoasă. Cei cu probleme de greutate consumă produse de calitate. Din jurnalele alimentare Julie Hapton a aflat că oamenii mănâncă multe fructe şi legume, proteine, grăsimi sănătoase şi carbohidraţi de calitate. Care e concluzia? Mănâncă prea mult! Porţiile oricum sunt prea mari, e uşor să te supraalimentezi fără să realizezi. Şi hrana sănătoasă îngraşă, dacă e prea multă. Dacă vă regăsiţi în aceste probleme, atenţie mare la cât mâncaţi.

Concentrează-te pe progres, nu pe a fi perfect
Alimentaţia corectă este o călătorie lungă, unde nu puteţi trişa. Juie spune că, din punctul de vedere al nutriţionistului, toţi oamenii trişează, la un anume punct. Însă nu e o tragedie dacă ”derapajele” sunt controlate. Cei atenţi la cât mănâncă vor putea reveni rapid, chiar şi după o perioadă de ”trişare”. Bolile de inimă sau diabetul de tip 2 nu apar dacă ai exagerat o perioadă scurtă, ci pentru că ai renunţat să te preocupe stilul sănătos de viaţă, iar dacă nici nu faci mişcare sau fumezi, e şi mai grav.

Mintea te poate ajuta
Ştiai că iei cel puţin 200 de decizii alimentare zilnic? Dacă laşi aceste alegeri la voia întâmplării, te privezi de puterea decizională şi e posibil să mănânci mai mult. Un plan te va limita şi îţi va testa ambiţia. Un nou studiu a apărut şi se concentrează pe deciziile alimentare şi cum să luăm în calcul cele mai sănătoase variante, ca voinţa să se păstreze pe durata întregii zile. Pentru a reuşi asta, iată ce recomandă cercetătorii: dormiţi corespunzător. Dacă nu aveţi suficiente ore de somn, vă slăbeşte voinţa şi sunteţi mai predispuşi la alegeri alimentare proaste. Păstraţi curăţenia în bucătărie, iar la vedere ţineţi ce e mai sănătos.

Continuarea pe CSID.